O  Boerboel é um molosso poderoso, originário da África do Sul, onde  começou por desempenhar o papel de guardião de propriedades. Boerboel  deriva da palavra “boer” que significa em Afrikaans proprietário de uma  herdade. A palavra Boerboel pode assim ser traduzida para “cão do  agricultor” ou “cão de quinta”.
Pensa-se que o Boerboel se tenha desenvolvido a partir do cruzamento  entre os cães locais e os cães dos colonos europeus, sobretudo  Dinamarqueses, que foram levados para a África do Sul no século XVII.  Estes cães eram molossos, cuja força e tenacidade era vital para  combater as tribos nativas hostis e os animais selvagens de grande  porte, tais como leopardos, hienas, etc.
Com a chegada dos colonos britânicos e franceses no início século XIX,  foram introduzidos os bulldogs e outros tipos de cães molossos.  Acredita-se que o Dogue Alemão tenha tido um papel importante no  desenvolvimento da raça. No século XX, o Bullmastiff foi importado para o  país como guardião das minas de exploração de diamante. Acredita-se que  estes cães tenham sido cruzados com o Boerboel.
A história do Boerboel está intimamente ligada á história dos Boers. Foi  ao seu lado que muitos Boerboels pereceram na guerra anglo-boer na  defesa dos seus donos, fazendas ou famílias.
A Grande Migração (Great Trek) dos Boers para as províncias livres do  Transval e Orange - motivada por questões políticas, os Boers não  aceitavam as leis impostas pelos britânicos na província do Cabo -   elevou o papel fundamental que os cães desempenhavam na vida destes  colonos. Era comum os Boers fazerem-se acompanhar de dois tipos de cães,  ambos fruto de uma linha comum, mas com características diferentes: 
- O chamado Boerhound, cão mais esguio, mais alto e com um elevado nível de energia. Tinha uma grande capacidade de percorrer longas distâncias e um apurado instinto de presa. Era utilizado pelos colonos na caça grossa;
- O Boel, cão tipicamente Molossóide, ou Mastiff, com um fraco sentido de presa, mas de apurado sentido de guarda, robusto, com uma grande cabeça e mandíbulas potentes. Era utilizado na defesa das fazendas do gado e das famílias.
É possível que o Boerhound esteja, de alguma forma, nas origens do  Rhodesian Ridgeback enquanto que o Boel viria a estar na origem do  Boerboel. 
A eficiência do Boerboel tornou-o num cão popular, sendo o único cão  especificamente criado como guarda na África do Sul. Ao longo dos  séculos, a selecção natural encarregou-se de apurar a raça, visto que  apenas os mais fortes e ágeis conseguiam sobreviver a leões, babuínos e  mesmo cobras. O Boerboel era um cão criado naturalmente nas fazendas  algumas das quais distavam vários dias de caminho entre si. Dessa forma,  o stock de criação era bastante limitado, existindo uma vasta política  de criação chamada inbreeding, cruzamento de cães com relação de  parentesco directo, mãe-filho, etc. Esta forma de criação ditou  diferenças regionais que ainda hoje se observam. 
Em 1993 foi criada a SABBA (South African Boerboel Breeders  Association), que se encarregou de definir um estalão para o Boerboel de  forma a que os seus criadores pudessem ter um quadro de características  que deveriam aperfeiçoar nos cães para poderem vir a ser definidos como  Boerboels. 
Apesar de a raça ter vindo a padronizar-se, devido aos desacertos ainda  existentes, o Boerboel ainda não é reconhecido como raça pelos  principais clubes de canicultura internacionais. Mesmo assim, permanece  um cão popular no seu país de origem e além fronteiras.
Temperamento
O Boerboel é um cão de guarda:  protector da família e da propriedade, encara os estranhos com  desconfiança e pode tornar-se agressivo caso sinta que a sua família  esteja sob ameaça. Necessita por isso de uma boa socialização e  educação. Sendo um cão dominante, não é um animal para donos  inexperientes. É importante que as visitas sejam devidamente  apresentadas para evitar agressões, e em algum momento, o cão deve ser  deixado sozinho com elas, sem o dono. 
É um cão destemido e confiante que também desempenha um bom trabalho de alerta, ladrando em aviso.
O Boerboel é bastante dependente dos donos, gosta da atenção e companhia  da família. Não tolera a solidão e se deixado sozinho em casa durante  longas horas, pode-se tornar destrutivo. É bastante brincalhão e dá-se  bem com crianças, mas tal como qualquer outro cão, nunca deve ser  deixado sozinho com estas.
Pode dar-se bem com outros cães, desde que habituado a eles desde pequeno. 
O Boerboel é um cão bastante activo e pode não se dar bem num  apartamento. O ideal seria ter um jardim de tamanho médio/grande para  poder correr livremente. Nestes casos torna-se particularmente  importante a instalação de vedação alta para impedir o contacto do cão  com os estranhos que passam junto à propriedade. Um longo passeio diário  é indispensável, mesmo para quem possui um jardim.
O Boerboel pode viver no exterior, mas prefere dormir dentro de casa, juntamente com o resto da “matilha”.
 
Aparência Geral
O Boerboel é um cão de porte  grande, robusto e forte. A cabeça larga é um das principais  características da raça, com orelhas de tamanho em forma de “v” e olhos  castanhos.
O corpo musculoso do Boerboel deve dar a sensação de força e  resistência. O peito é largo e as patas têm os músculos pronunciados. A  cauda é curta e recta. 
O Boerboel tem o pêlo curto, denso e macio. A pele tende a ser flácida,  com algumas rugas na testa. A pelagem é fulva, acastanhada ou mesclada  (brindle). 
Saúde e Higiene
Devido à selecção natural a que  esteve sujeito durante os séculos passados, o Boerboel é um cão bastante  saudável. Porém, tal como outras raças de cães de porte grande/gigante,  existem doenças com maior incidência na raça. Uma das maiores  preocupações é a displasia da anca ou do cotovelo. Entropio ou ectropio e  hiperplasia vaginal são também outros problemas possíveis. Especial  atenção deve ser também dada à possibilidade de torção do estômago.
O pêlo requer cuidados mínimos, escovagens semanais são suficientes para  o manter limpo e cuidado. Apesar da pelagem curta, o Boerboel larga  bastante pêlo.
 
             
        

